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“文山包种茶”又叫“清茶”，是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。主要产于台湾台北县文山区和桃源县等地，这里是台湾制茶的发祥地，群山环绕，四季分明，气候终年温润凉爽，雪雾弥漫，土壤肥沃，适于茶树的生长。文山包种与冻顶乌龙并称为台湾两大名茶，素有...